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グルメ

スロウ　62号　（森に教わる未来の暮らし）

著者：
出版社：ソーゴー印刷（株）
定価：990円

家を建てたいなぁ、と思うことはありませんか？　たとえ持ち家があっても、ふとした瞬間に、もう一度家を建てるなら…などと夢を膨らませて考えてみたりして。広大な社有林を持つ工務店や、牛舎を次々と木造化する職人など、北海道ならではの「家づくり」のお話を、たっぷりと聞かせてもらうことができました。 A4版　オールカラー　2020年2月25日発売。